Пути увеличения производства молока в Луганской области рассмотрели участники совещания в облгосадминистрации

ЛОГА27 апреля | Экономика

Вопросам увеличения производства молокопродукции и организации закупок молока у сельского населения Луганщины посвящено совещание, которое провел сегодня председатель Луганской облгосадминистрации Александр Антипов. В работе совещания приняли участие председатель областного совета Валерий Голенко, начальник Главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации Александр Ольшанский, председатели райгосадминистраций, председатели районных советов, головы городов Свердловск и Ровеньки, руководители молокоперерабатывающих предприятий.

Как отметил Александр Антипов, в личных подсобных хозяйствах сельского населения сосредоточено три четверти имеющегося в области поголовья коров и производится 82 % молока. В сложившейся структуре производства 70 % сырья для молокоперерабатывающих предприятий поступает из частного сектора. Средства, полученные от реализации молока, являются основным источником заработка для почти 35 тысяч сельских семей. По словам губернатора, в последние годы работа по стимулированию населения к увеличению численности коров и наращиванию объемов производства молока велась неудовлетворительно. «В первую очередь упрек следует сделать в адрес молокоперерабатывающих предприятий, мощности которых сегодня не загружены. И не случайно третья часть молока вывозится на молокозаводы Харьковской и Донецкой областей. В стороне от проблемы остаются местные органы власти», — отметил губернатор.

Специалистами Главного управления агропромышленного развития разработаны предложения, направленные на улучшение положения дел на данном участке отрасли животноводства. Как сообщил начальник Главного управления агропромышленного развития Александр Ольшанский, в области разработана программа развития молочного животноводства на 2007-2009 годы, которая базируется на крупнотоварных агроформированиях. На эти цели в текущем году из областного бюджета выделено 3,4 млн. грн. и мы благодарны областному совету и облгосадминистрации. Однако более 80 % производимого в области молока сосредоточено в личных хозяйствах населения. Этот сектор животноводства особенно чутко реагирует на все позитивные или негативные процессы. Так например, стабильные цены на молоко способствовали увеличению поголовья коров в хозяйствах населения к 2005 году до 83 тыс. голов. Вместе с тем, стремительный обвал закупочных цен во втором полугодии 2005 года до 60-70 коп. за 1 литр привел к резкому его сокращению на 21 тыс. голов или на 28 процентов практически за 1 год. То есть вопрос цены для мелкотоварного производителя является главным.
»К сожалению и сегодня в области нет его системного решения», — отметил Александр Ольшанский. По его словам, существующий рынок сырья стихийный, нестабильный, процесс формирования закупочных цен далеко не всегда строится на цивилизованных принципах. Отсюда имеют место резкие их скачки. Он отметил также низкое качество молока, закупаемого у населения, крайне ограниченные технологические возможности молокоперерабатывающих предприятий, которые не позволяют им поддерживать достаточный уровень цен на закупаемое сырье за счет более глубокой его переработки и расширения ассортимента продукции. Кроме того, молокоперерабатывающие предприятия не ставят перед собой стратегических целей по цивилизованному расширению рынков сырья путем кредитования товаропроизводителей, оказания помощи в приобретении кормов, решения социальных вопросов.

Главное управление агропромышленного развития ОГА разработало программу развития молочного скотоводства в личных подсобных хозяйствах населения. Ее цели — повышение доходности производства молока в личных подсобных хозяйствах и таким образом положительные изменения социально-экономической ситуации на селе; создание гарантированного рынка сырья для молокоперерабатывающих предприятий, увеличение объемов производства молокопродуктов; обеспечение социального развития сельской территории.

По мнению Александра Ольшанского, основным инструментом для достижения поставленных целей должна стать сеть пунктов по закупкам молока, оборудованных всем необходимым — охладителем с очисткой и мини-лабораторией. На первом этапе по согласованию с районами предлагается организовать 34 пункта. Они могут существовать в любой форме хозяйствования — малое частное предприятие, кооператив, структурное подразделение молокозавода и т.д. Пункт может охватывать 3-5 сел с поголовьем коров 500-1000 голов. Обязательное условие — договор с громадой, в котором необходимо четко предусмотреть ответственность, гарантии, качество продукции, цены. Гарантом должен выступить сельский (поселковый) совет.

В нашей области есть примеры достаточно высокой организации работы молокозакупочных пунктов. Так, частное предприятие «Каратецкий», расположенное на территории Гончаровского сельского совета Сватовского района в настоящее время ежесуточно сдает на Купянский молокозавод около 8 тонн молока от 622 коров из нескольких сел. При этом обеспечивается необходимое качество сырья за счет охлаждения и очистки, а также приемлемый для людей уровень закупочных цен. Закупка частными предпринимателями организована в Старобельском, Белокуракинском, Новопсковском, Марковском районах. Средства на организацию пунктов закупки молока могут быть получены за счет банковских кредитов, частных капиталовложений и средств местных бюджетов. Но прежде всего — молокоперерабатывающих предприятий области.

В ходе совещания частный предприниматель Олег Кириллов (ЧП «Феликс») подержал идею создания по области кустовых молокосборных пунктов. Он также сообщил, что принадлежащий его предприятию Старобельский молокозавод сейчас завершает большую реконструкцию и уже через 1,5 месяца планирует осуществить пробные пуски производства цельномолочной продукции на новейшем оборудовании по мировым стандартам.

Губернатор Луганщины Александр Антипов пообещал частным молокопроизводителям поддержку в развитии их бизнеса в регионе, если они готовы поддержать предложения облгосадминистрации по развитию отрасли.
Он также поручил руководителям отрасли и руководителям городов и районов области максимально подготовиться к началу сезона «большого молока» и принять все меры, чтобы до 1 июня завершить работу по созданию пунктов приемки молока.

Обсудить     Распечатать     Нашли ошибку?